（信宜新聞網(wǎng)/訊）據(jù)悉，地處高寒山區(qū)的茶山群眾一直有種植大肉姜的習(xí)慣，由于環(huán)境氣候適宜，茶山產(chǎn)的姜塊肥大、鮮嫩渣少、辣味適中，除本地銷售外，還大量銷往外地市場，深受歡迎。大肉姜的平均畝產(chǎn)為3000至5000斤。目前，茶山鎮(zhèn)的生姜種植面積達(dá)1000多畝，產(chǎn)量達(dá)2000多噸。信宜市茶山鎮(zhèn)的大肉姜近日正大量上市。由于正逢冬季，姜的需求量較大，該鎮(zhèn)的收購價達(dá)每市斤6元，老姜的價格在10元以上，創(chuàng)歷史新高。
黃永霞是該鎮(zhèn)的種果大戶和種姜大戶，她家大量種植大肉姜已有10多年的歷史，收益不錯。2014年，她在新開墾的沙糖桔果園間種大肉姜近8畝。目前，已收獲2000多斤，收入1萬多元；預(yù)計大肉姜全部收入達(dá)10多萬元。
